为进一步加强五星一楼销售部管理团队对售卖烟酒技能以及存放烟酒知识的掌握，五星一楼销售部于11月24日早上在五星一楼烟酒柜开展“以学促能，以能促干——烟酒知识分析”的培训，由五星一楼销售部吴利芳主持，以授课加实操的形式进行，五星一楼销售部管理团队参与培训学习。
本次培训总共分为三个部分。首先，吴利芳向大家讲解订烟、验收烟以及存烟的具体流程，介绍粗支烟、中支烟、细支烟的区别和这三种类型的烟在烟柜中存放的位置，并强调售卖烟时要注意烟的商品代码和数量的录入，以及要注意存放烟的环境和温度。接着，她向大家介绍酒柜的知识，主要包括介绍订酒、存酒以及售酒的注意事项，要时刻关注酒的库存，对于库存量少并且销量好的酒类要及时补货；还说明了售酒的小技巧和适合存酒的环境和温度，要注意不能让灯光或者阳光直射到酒瓶上，以免影响酒的品质。最后，吴利芳通过情景模拟演示售卖烟酒的流程，一一解答参加培训人员对于售卖烟酒过程中存在的疑惑，巩固参加培训人员的学习成果，并提醒大家不仅要注意在售卖烟酒时的贴柜收款信息录入问题，更要注意在售卖烟酒时的安全问题。
通过本次烟酒知识培训学习，参加培训人员对烟酒柜有了更系统和更全面的认识，并且能够更好在今年的绅士节中利用朋友圈进行云店售酒的推广宣传。参与培训人员纷纷表示，此次培训学习也为促进销售打下了更多的业务基础，并会坚持从工作中来、到工作中去，不断提高个人综合能力，全力冲刺四季度。